Ernährung

WARUM INDIVIDUELLE ERNÄHRUNG UND TRAINING WICHTIG IST

 

Heutzutage gibt es viele Falschinformationen über die Welt der Ernährung und des Sports, und immer mehr „Experten auf diesem Gebiet“ (Menschen, die keine Ahnung haben). Aus diesem Grund möchte ich mir ein wenig Zeit nehmen, um ein paar Punkte klar zu stellen, damit Menschen eine professionelle, persönliche und individuelle Beratung zu Ernährung und Sport erleben und wertschätzen können.

Menschen sind in der Regel leicht zu polarisieren und neigen dazu ins Extreme zu schwanken. Sie lesen Sie einen Artikel über die vegane Ernährung und deren Vorteile und wollen am nächsten Tag Veganer sein oder sie lesen einen Artikel über die Schädlichkeit von Kohlenhydrate und fangen eine „Low-Carb“ oder „Low-Ketogen“ Diät an. Dabei verbringen Sie die Zeit und lesen ein wenig mehr über das „intermittierende Fasten“ und deren Vorteile und wollen dies ausprobieren, ohne zu berücksichtigen, dass all dies nur Werkzeuge sind, wenn sie im entsprechenden Kontext verwendet werden und eventuell sehr gut funktionieren können, aber sie können auch schädlich sein oder ungeeignet für die einzelne Person. Nehmen wir ein Beispiel, um dies besser zu verstehen, was ich meine. Stellen Sie sich vor, eine Person asiatischer Abstammung kommt zu mir und sagt, dass er eine ketogene Diät (Low-Carb) machen will, weil er gerade darüber gelesen hat und es sehr interessant findet. Er hat gelesen, dass es ein unschlagbares System ist um Gewicht zu verlieren (Fett) wenn man diszipliniert ist und es gut durchgeführt wird. Die Frage ist jedoch, ob diese Ergebnisse die besten Ergebnisse sind, die er erzielen kann? Eventuell ist eine fettarme und höhere Kohlenhydrat-Diät wirksamer? Die Antwort ist wahrscheinlich ja. Asiaten sind besser genetisch angepasst, um Kohlenhydrate als Energie zu verwenden, da es sich um eine Abstammung handelt, die seit Tausenden von Jahren ihre Ernährung auf einem hohen Verbrauch von Reis (Kohlenhydrate) ausgerichtet hat und sie daher sicherlich besser geeignet ist, um Kohlenhydrate besser als Fett als ein Energiesystem im Körper zu metabolisieren.

Also sind fettarme und kohlenhydratreiche Ernährung besser, um Fett zu verlieren als Low-Carb-Diäten? Die Antwort ist Nein. Es kommt immer auf den Kontext und die Person an.

Schauen wir uns zum Beispiel die Ernährung der Inuit (Eskmal) an, die ihre Ernährung auf einem hohen Fettverbrauch und einer geringen Aufnahme von Kohlenhydraten auslegen. Ist diese Low-Carb Diät die ideale Option für Sie? Wahrscheinlich nicht.

Das gleiche gilt für Milchprodukte. Es gibt viele Debatten darüber, ob Milch und ihre Derivate gut sind oder nicht, und wieder einmal ist alles im Kontext zu sehen. Das Entfernen der Milchprodukte eines Schweizers, der schon von klein auf an solche Produkte gewöhnt ist, und sein Körper genug Lactase (Enzym, das die Laktose der Milch entfaltet) produziert, wird bei ihm keine Probleme beim Konsum dieser Produkte hervorrufen, als bei einem z.B. Amerikaner, der nicht daran gewöhnt ist. Und wir könnten mit solchen Beispiel weitermachen.

In der Welt des Trainings und der Fitness, ist die Auswahl der Übungen sehr wichtig um nicht nur Verletzungen zu vermeiden, sondern auch, um ihr Ziel effektiver zu erreichen. Ich habe immer gesagt, dass es keine guten oder schlechten Übungen gibt, es gibt nur geeignete Trainings und Übungen. Sehen wir uns zum Beispiel die Squat-Übung an. Diese wird auch die Königsdisziplin der Übung genannt. Ist sie eine gute Übung? Kein Zweifel, ja, aber auch für alle? Nun, es ist eine Übung, die ihre Komplexität mit sich bringt. Daher ist sie so individuell wie jede einzelne Person. Zum Beispiel kann es für jemanden geeignet sein, der technisch perfekt die Hocke beherrscht, aber dessen anatomische Struktur diese Übung nicht zulässt (unangemessene Bewegung des unteren Rücken, aufgrund anatomischen Schwierigkeiten). Dies ist nur ein Beispiel, die Liste ist endlos aufgrund der Menge der Variablen jedes Trainingssystems (Reihenfolge der Übungen), der Intensität, Serien, Wiederholungen etc.) und wie unterschiedlich jede Person ist. Deshalb ist es von entscheidender Bedeutung, wenn Ihr Ziel es ist, in Form zu kommen und dies auf die bestmögliche Art und Weise zu erreichen, sich in die Hände von Experten zu begeben.

Eventuell finden in sozialen Netzwerken oder im Internet gute Trainer (schwierig, aber es gibt welche) aber wenn dieser Trainer Sie nicht kennt und nur allgemeine Ratschläge gibt, ohne auf die verschiedenen Faktoren der Individualisierung zu achten, die ich erwähnt habe, wird es sicherlich nicht die beste Option sein, so gut und berühmt dieser Trainer auch sein mag. Diese allgemeinen Tipps, sind so, als wolle man 100 Strand-Trikots der Größe M kaufen und behaupten, dass dieses bei allen gut aussieht. Es wird sicherlich Leute geben, die die Größe M sehr gut finden, aber es wird auch viele andere geben, die eine andere Größe bevorzugen.

Darum ist die Individualisierung so wichtig, damit Sie das Beste aus sich rausholen.

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